本网讯（特约记者 陈祥楚 通讯员 郑建敏）12月28日，巴东县金果坪乡食药监所组织执法人员对辖区内的超市、菜市场、肉摊、糕点制品厂及卤肉店开展安全大检查，确保“两节”期间食品生产经营安全。

此次检查，以非洲猪瘟防控为重点，突出对餐饮服务、食品流通、食品生产等领域的监管，严防未经检验和检疫的肉产品流入市场，严厉查处食品生产黑窝点、黑作坊，提高食品安全源头防控能力。

当天，该乡食药监所还发放了宣传资料，张贴标语画报，签订了《食品安全经营责任状》40余份。