记 者 黄华

黄远猛（左一）走访贫困户

巴东县野三关，扼川渝咽喉，锁恩施门户，318国道穿境而过，自古以来就是大西南东出关隘，商旅重镇。40年前，野三关镇谭家村农民谭乔英三姐妹挂牌营业“姊妹饭店”，成为野三关镇第一家路边私营餐馆，带动和促进了318国道沿途餐饮业的发展，也为巴东县发展民营经济起到了典型示范作用。

1996年，二妹谭晓荣从“姊妹饭店”分离出来，和丈夫黄远猛一起开始经营“二妹饭店”。20多年来，随着“两路”的贯通和野三关城镇化的快速发展，318国道“路边经济”已失去昔日的辉煌，但黄远猛夫妇用“诚信”赢得了顾客的信赖，把“二妹饭店”经营的红红火火。

诚信经营  让顾客记住“二妹”

 “二妹饭店的菜品丰富，经济实惠，服务态度也很好，所以我们常来这儿就餐。”12月18日，恩施游客覃丹吃罢晚饭，欣然接受了记者的采访。覃丹告诉记者，她的朋友在巴东经济开发区工作，夏天看花海，冬天看雪景，每次都会选择在“二妹饭店”用餐，品尝地道的土家特色。

创业之初，黄远猛夫妇也同样经历过曲折的经营之路，生意不景气，有时一天难有一个顾客进店吃碗素面，亏本经营，曾让谭晓荣失去开店的信心，但好在黄远猛始终坚信，只要为人真诚，实在经营，就一定会把饭店经营好。

古人云：人无信不立。诚信是立人之本，也是生财之道。为让顾客吃上放心的食品，黄远猛夫妇不辞辛劳，到农户家中购买时令蔬菜，自家熏制腊肉、灌制香肠、酿制土家包谷酒。“任何食材，我都要亲手过一遍，只有这样，我才放心让顾客消费。”黄远猛说。进餐标准从20年前的10元/人，到现在50元/人，黄远猛夫妇把利润放在心底，用“良心”配制每一道菜肴，让顾客满意是他们不渝的追求。

 “黄老板，5个人的腊蹄子火锅，帮忙快点儿，我们还要赶路。”2017年7月15日下午，时值野三关森林花海营业之际，一波接一波的客人让二妹饭店生意爆满。这时，来自武汉的5个客人来到店里，点了一个腊蹄子火锅和红豆汤锅，不到半小时，一桌丰盛的菜肴呈现在客人眼前，品尝土家腊蹄子火锅，小酌土家包谷酒，诱人的土家菜肴，让顾客赞不绝口。尔后，5位客人付账，便匆匆离去。

随后，黄远猛走进包间，开始收拾餐桌，发现一个皮包落在座椅上，打开一看，里面一沓厚厚的钞票。黄远猛连忙拿着皮包，开着私家车追至高速路口，但顾客早已上了高速，不见踪影。回家后，黄远猛将皮包收好，便又开始忙碌。一个小时后，黄远猛的电话响了，顾客发现皮包落在饭店，便在长阳下了高速，已掉头回来取包。黄远猛又将皮包送到高速路口等候，当顾客拿到皮包后，拿出500元现金表示感谢被婉拒。

顾客用餐后，遗落钱包、手机等物品是常事。2018年1月，大支坪镇耀英坪村村民田某和朋友在二妹饭店吃罢饭后，将收到的货款落在饭店，开车离去后，黄远猛冒着雪凌路，开车追至绿葱坡镇野花坪村，将钱包“完璧归赵”，田某感激不尽。

诚信，是“二妹饭店”的金字招牌。20年来，黄远猛夫妇将一个个过客变为了“回头客”,又将一个个“回头客”变成义务口碑“传播客”。现在，“二妹饭店”的名气可谓远扬四方，无论是来自武汉、广州，还是四川、重庆的客人，都会一次又一次光临“二妹饭店”，品土家菜肴，饮土家包谷酒。黄远猛夫妇总是用一张笑脸迎天下来客，用“诚信”让客人满意而归。

建言献策  无愧于“委员”荣誉

20年的艰辛创业，“二妹饭店”从一个普通的路边餐馆，发展成“全州十佳星级农家乐”。黄远猛夫妇则已到了知天命之年，一双儿女学业有成。近年来，随着野三关旅游业发展，农家乐如雨后春笋，“二妹饭店”依然名噪鼎盛。

2016年1月，黄远猛当选县政协九届委员，心中充满了激动和喜悦，同时也倍感责任重大。从那刻起，他便始终以一名政协委员的身份要求自己，努力学习、深入群众，不断加强自身履职能力。

怎样当好一名政协委员？如何撰写提案？黄远猛在女儿的帮助，在网上学习，向老政协委员“取经”，并积极参加镇政协联络组举办的各项活动，不断锤炼自身的履职能力。“只有平常注重学习，才能提高自身政治素质，才能更好完成一名政协委员应尽的义务和责任。”黄远猛说。

2015年，野三关集镇中心区域交叉路口安装了交通信号灯，配备了高清电子警察智能交通管理系统，规范了集镇交通秩序，缓解了交通拥堵，遏制了交通事故。但由于野三关集镇大部分路段半幅路面只有一条车道，遇到前方红灯亮时，车辆无法右转，带来诸多不便，市民反响较为强烈。

黄远猛、侯培军等委员通过实地调研，走访市民，在政协九届二次会议上，撰写了《关于科学设置野三关集镇道路交通信号灯的提案》，要求科学设置野三关集镇道路交通信号灯，方便市民出行。2018年6月，该提案得到了县公安局的答复。

期间，县公安局成立工作专班，聘请专家到野三关集镇实地踏勘、调研，优化设计方案，对集镇信号灯作了新的调整，半幅路面为双车道的，前方红灯亮时，右转车辆在不妨碍被放行车辆、行人，通行的情况下，允许通行。同时，加装提示牌进行提前提醒确认。通过上述措施，野三关集镇的交通信号灯得到了科学合理的调整，取得较好的成效。

作为一名政协委员，黄远猛与其他政协委员一道，扎实开展走访调研，聆听群众的意愿和呼声，围绕全镇旅游发展、食品安全等热点、难点问题，深入调查研究，积极建言献策，切实履行一名政协委员的职责。

“我要更加努力学习，提高自己的综合素质，积极发挥政协委员的作用，多写有质量的提案，为全镇的发展、为群众美好的生活献出自己的一份力量。”黄远猛表示。

甘于奉献  用“爱心”温暖他人

2016年1月21日，连续两天的大雪把整个野三关镇覆盖得严严实实，真可谓是大雪封山，冰天雪地。黄远猛却放下生意，专程来到小甘坪村看望四户贫困户，为他们送去衣物、大米、面粉和食用油。这是黄远猛第一次以一名政协委员的身份走访贫困乡亲。

贫困户张应群年过六旬，24岁儿子患上尿毒症，为给儿子治病，家里值钱的东西几乎全部卖光，还欠下了一屁股债。黄远猛走进他家，鼓励他们要敢于面对困难，在党的政策的关爱下，日子一定会越过越好。在随后的帮扶活动中，黄远猛先后为张应群儿子捐赠医药费1.7万元，使之病情得到了有效治疗，且逐步好转。

民生无小事，一枝一叶总关情。政协委员在如期打赢脱贫攻坚战中身负重任、责无旁贷。听民声、解民忧、带民富，自精准扶贫“三大工程”开展以来，黄远猛响应组织号召，积极参加活动，用实际行动真情帮扶贫困户。

2017年12月，黄远猛按照要求，帮扶对象被调整到野三关镇穿心岩村，结对帮扶4户贫困户。通过大家共同努力，已有三户甩掉了“穷帽子”。贫困户邓贵松带着儿子仍然艰难地维持着生计。今年3月初，邓贵松搬进了易迁房，住房条件得到根本改善，但家里没有一件像样的家什，即将小学毕业的儿子竟然每晚以一个旧沙发当床铺。

实地走访后，黄远猛心中充满酸楚和同情。精准扶贫，一个都不能少，总书记的这句话深深印在黄远猛的心里。过了两天，黄远猛将新买的床铺、被盖、电视机、肥料及生活用品，装满了小货车，送到了邓贵松的家里。“感谢黄老板的真心帮扶，我这儿总算像个家了。”邓贵松满怀感激地说。

今年，邓贵松种植辣椒3亩，收入7000多元，生活条件比过去好多了。目前，其儿子在野三关镇民族实验初级中学读七年级，学习成绩比较优秀，还是班委会成员。前不久，黄远猛来到学校，看望了邓贵松的儿子，为其交了200元生活费。并鼓励他要努力学习，力争成为社会有用之才。

不仅如此，黄远猛经营的“二妹饭店”每逢旅游旺季，都会吸纳邻近的贫困户到饭店做工。森林花海营业期间，同村贫困户朱玉彩在“二妹饭店”做工4个月，挣得工资8000多元。“旅游发展起来哒就是好啊，我们老百姓可以就近打工赚钱。”朱玉彩高兴地说。在村里购买蔬菜、山羊、土鸡等农产品时，凡是贫困户的农产品，黄远猛从不还价，甚至高出市场价收购，乡亲们心里也很明白，内心充满着感激。“自己吃点亏不要紧，贫困户乡亲能多一点收入，日子就能好过些。”黄远猛说。

 “黄老板一家为人实在，做生意讲诚信，有社会责任感，所以我也愿意踏踏实实在这干。”“二妹饭店”大厨师徐刘峻告诉记者。徐刘峻16岁来到“二妹饭店”做工，从一个服务生做到大厨师，在这已经做了17年。现在已娶妻生子，在野三关集镇购房买车，小日子过得温馨、甜蜜。

用行动践行为民情怀，黄远猛表示，将时刻牢记“为民讲话、为民办事、为民谋福”的委员使命和职责，尽心尽力为百姓办实事。