摘除套袋
云上巴东报道（融媒体记者 谭远志） 10月2日，在巴东县溪丘湾乡火炮山村4组，村民胡庆喜正在田里为冬桃摘除套袋。
金秋十月，正是冬桃成熟的季节，摘除套袋，让果桃充分享受光照，能形成白底红面的优良品质，让果桃吃起来甘甜清脆，齿颊留香。
“我一直认为，村里只有发展特色农业，才能让大家富裕。”胡庆喜种了50亩冬桃，每亩地55棵果树，丰产期每颗树能产100斤—150斤冬桃，一亩可以达到7000斤左右。
现在胡庆喜的冬桃种植已经颇有规模。然而，在几年前，他的决定却遭到大家的一致反对。
“主要因为冬桃是新鲜事物，大家怕我不懂技术，白白投入资金和时间。”尽管冬桃种植不被大家看好，但胡庆喜认为，冬桃和本地桃树都是4月份开花，本地桃树6月挂果成熟，冬桃要等到10月。正是因为成熟周期长，有时间差，可以弥补巴东市场的空白区。
“冬桃含糖量高，脆甜回甘，清香宜人，颜色绯红，富含果糖、果酸、钙、铁等人体所需各种微量元素，营养价值高，销量一定不错。” 胡庆喜分析。
2013年，胡庆喜毅然决定在自家田里试种500棵冬桃。不懂技术，他就通过电视、网络找资料，自己慢慢摸索种植方法。
因为缺少经验，当年夏天的一场暴雨令胡庆喜损失了近50棵桃树。但他并没有气馁，而是总结教训，重新补齐树苗。
经过后期管理，胡庆喜种的桃树枝繁叶茂。慢慢地，种植规模也开始扩大。
2016年10月，第一批冬桃成熟，胡庆喜迎来了第一批客人。因为个大味美，树枝矮小，方便采摘，胡庆喜的冬桃深受游客青睐。
如今，胡庆喜又租种了30亩地。在农忙时，他聘请当地农民进行修枝、疏花、松土、施肥、套袋，并免费提供种植技术给周边村民，让大家都能增收致富。
“现在我们火炮山村村支‘两委’越来越重视产业发展，今年还举办了首届桃子采摘节，全村的小水果产业就有1465亩。像我一样发展富桃、金秋红、黄桃小水果的农户越来越多，品牌也越来越响。”胡庆喜告诉记者。
（责任编辑：廖薇子）
