记者 向园梦 田智松 通讯员 谭健魁
喂养土鸡
“咯咯咯……”林中不见人,但闻鸡叫声。随着唤鸡声响起,只见成群结队的土鸡立即从草丛里、树林下、山坳里飞奔而出,向房前空地聚拢,成了一道独特的风景。9月19日,在巴东县溪丘湾乡魏家梁子村3组的林下养殖场里,青年创业者王勇一手提着桶,一手将桶里的玉米粒撒给土鸡吃。眼前的王勇虽衣着朴素,却给人一种精明干练的印象。王勇的养殖场位于他家屋后的大山上,四周拉起了钢丝网、 尼龙网,几千只土鸡在树林中觅食,发出一阵阵“咯咯咯”的叫声。今年35岁的王勇,11岁时失去了母亲,17岁时又失去了父亲,与年幼的弟弟相依为命,在辛酸中艰难成长。2000年,为了生计,王勇与老乡一同前往武汉等地打工谋生,还掌握了棉絮加工技术;2014年购买棉絮机器开办了棉絮加工厂,自此,王勇便每年淡季在外打工、旺季时回家加工棉絮,靠勤劳和肯干,撑起了摇摇欲坠的家。 “在外打工收入不稳定,开销大,而且这年纪一年比一年大,出门打工何时是个尽头。”不甘于现状的王勇萌生了扎根家乡,回乡创业的想法。2015年,王勇毅然辞去工作,回到家乡。经过一段时间的市场调查,王勇的目光盯上了自家老土房的山林,并决定尝试林下养鸡模式。2016年,在政府和亲友的帮助下,王勇在老屋附近的山林里建起了养鸡场。2017年3月,他从重庆购入800雄性土鸡,开始了规模养殖。长期的打工生活练就了王勇吃苦耐劳的坚韧个性。为了节省成本,王勇不请帮手,每天起早贪黑,凡事都自己干。眼见养殖业有了起色,但因养殖经验不足,2017年7月预备出栏第一批土鸡时,因未及时修剪鸡喙,导致快要出栏的土鸡互相啄咬。最终,800只土鸡只剩下了400余只,损失惨重。一场意外的打击没有动摇王勇发展养殖的信心,反而激起了他不服输的劲头,并下定决心摸透林下养鸡的各种经验做法。“每天注意观察鸡群状况,要注意防治寄生虫病,每2个月驱虫一次,鸡舍每半月消毒一次……”短短几个月,王勇就熟练掌握了饲喂、疫病防控等养殖技术要领,摸索出了一套科学的养殖办法。
“今年计划养殖8000只土鸡,上半年,已出栏近5000只,这两天还会有重庆的客户来运走1500只。除去成本,差不多获利10来万。在家门口搞养殖,收入要比以前好得多。”林下养鸡为王勇带来了实实在在的经济效益,也坚定了他养鸡致富的决心。原生态的林下环境,自然养出原生态的土鸡。散养的土鸡捕食林间虫、草,添以适量的苞谷糁,土鸡能跑能飞,肉质鲜美、口感筋道,在市场上很抢手。“明年,我打算把鸡棚再修葺一番,进一步扩大养殖规模。国家给了这么好的政策,干部们这么用心支持帮扶,我要把养鸡事业做大,还要带动其他和我曾经一样的贫困户一起,共同发展养殖业脱贫致富。”谈到未来规划,王勇充满干劲。
林下养鸡