【喜迎十九大】巴东畜牧:峡江牧歌响万里

2017-10-18 16:32   长江巴东网  
通讯员 王本乾 赵德华



年出栏仔猪5万头的巴东正大天蓬公司全貌

  2016年,巴东县畜牧产业链综合产值近16亿元,保持六连增;连续六年被评获全国生猪调出大县、无区域性重大动物疫情、无重大畜产品安全事故……

  这是全国深度贫困县巴东县在脱贫攻坚征程上谱写的华丽篇章,一个个产业发展亮点奏响了峡江深处高昂的牧歌。

绿色发展

  今年盛夏,省、州环保督察组来到巴东盛元牧业公司生产车间,现场让人开眼界。该公司存栏800多头肉牛,却闻不到一点粪污臭味,看不到蚊虫飞舞。该公司在办场之初,将环保设施纳入建场规划设计 “同时设计、同时建设、同时使用”, 采用先进的场床一体化粪污微生物处理技术,实现雨污分离、干湿粪分离,干粪发酵后送到产业小段,用于牧草种植。

  在山区,人们不仅有传统养殖习惯,也有发展畜牧业得天独厚的条件,但养殖业带来粪污问题也越来越严重。该县环保、畜牧等部门时常接到养殖污染问题的举报电话甚至上访件。

  问题就是努力方向。我县对已建的养殖场进行拉网式清查,最终对555个规模养殖场实行粪污治理的“一场一策”,即结合每个场的实际制定具体措施,同时强化对新建规模养殖场环保把关,必须做到环保设施“三同时”,一改以前先建设后整改的老路。该县正大天蓬牧业公司现存栏能繁母猪2600多头,年出栏仔猪5万多头,为达到环保要求,公司投入600多万元完成了环保设施达标建设。



楠柏公司特色畜产品加工包装车间

  去年9月,央视7台《致富经》栏目报道了位于茶店子镇的湖北楠柏生态发展有限公司的创业历程。由该公司开发的野猪肉干等10余个有机富硒产品畅销上海等地,其生产的系列休闲食品还受到北京市铁路局亲睐,现有122列高铁、动车销售其产品,年销售额突破2000万元。节目播出后,在业内引起很大反响。

  一个地方的资源环境承受能力有限,养殖环节的增量也不是无穷大的。该县将畜产品深加工作为畜牧业做大做强重头戏,推行“企业家老大”的理念,大力开展招商引资,实现保姆式服务,畜产品加工企业纷纷在巴东落地,全县现有楠柏、神农世家、惠丰等10余家畜产品加工企业,2016年加工增加值达到1.44亿元,开启畜牧业发展转型升级之路。

  今夏,巴东传承农业开发公司养牛场建设现场热火朝天,每天3台挖机忙个不停,3个多月的时间就基本完成场地平整。该公司负责人谭海东介绍了他投资2000多万元养牛的缘由。他说现在发展生猪的空间比较窄了,发展草地畜牧业前景广阔。这也代表该县畜禽品种内调整的一个思路,全县现存栏能繁母牛10头以上的规模养牛户62家,存栏山羊100只以上的规模养殖户达395家,盛元牧业公司为全州规模最大的肉牛养殖场。该县计划到“十三五”末,全县草地畜牧业产值抢占到畜牧业的“三分天下”。

  发展畜牧业粮草先行。有经验养殖户知道畜禽都是活牲口,张着嘴要吃的。为切实解决人畜争粮的问题,该县在种植结构调整上迈开坚实步伐。连续5年实施种草养畜和草场改良项目,发展牧草面积3万余亩,其示范效应明显,广大养殖户纷纷效仿,把草当粮种,把好田拿出来种草,每年农户自发种植的数量呈几何级增加,截至2016年底,全县养殖户种植牧草面积过万亩。此举既创造了养殖户的经济效益,也保护了“绿水青山”。

安全发展

  深秋,巴东县畜牧兽医局组织力量对全县村级动物防疫服务室已损坏不能正常运转的冷链设施进行了清理,并投入资金30多万元统一更换了320台冰箱、320个疫苗冷藏箱,在秋季重大动物强制免疫前全部分发给村级动物防疫员,实现了基层动物防疫装备的升级换代。

  官渡口镇一位从事多年的动物防疫员感慨地说:“动物疫苗是生物制品,全冷链设施保管重要,不然心里根本没有底,说不定打的疫苗早没效果了,白打了!”他说这话的前提是发展畜牧业动物防疫至关重要。

  令该县广大养殖户不能忘怀的是2007年夏天,一种高致病性生猪蓝耳病短时间内,在全县传播,给养殖户造成了严重的经济损失,很多农户家的生猪“空槽”了,过年连“年猪”都没有杀的。该县畜牧兽医局总畜牧师陈仕耀介绍,一个地方一旦发生重大动物疫情后,对畜牧业的打击是致命的,不仅是恢复生产资金问题,关键是人们的信心问题,很多人都不敢再养了。



开展兽医技能比武活动

  发展畜牧业从事的畜禽活体活动,不仅有市场风险,还有重大动物疫病风险和畜产品安全风险。近些年,该县立足“不发生重大动物疫情也是发展”的理念,全面落实防控措施,认真做好了高致病性禽流感等六种重大动物疫病强制免疫,深化督办检查,各种抗体保护率均达到了80%以上,全县连续六年没有发生区域性重大动物疫情,为畜牧产业健康发展夯实了坚实的基础。

  今年初,即全国动物检疫证明实行电子出证管理后,该县全面取消手工出具动物检疫证明,一些养殖户和动物经纪人普遍反映“开证难”,有的为开具一份检疫证明,要多跑几十公里甚至上百公里的“冤枉路”,该县不担当不作为问题专项治理领导小组将“动物检疫电子出证不便民”问题进行公开挂牌督办,县畜牧兽医局不推不拖,增设5个动物检疫电子出证点,并创新思路设计了《动物检疫申报单及临床健康检查记录单》,可全县通用,方便老百姓就近出证的做法获得群众点赞,也得到上级业务主管部门的认可,在一定程度上消除了畜产品安全和动物疫病传播的隐患。

  在山区,病死畜禽随便乱扔的现象比较普遍,不仅污染环境,而且极易造成重大动物疫病的传播和扩散,该县筹资200多万元,先后建成了1个无害化处理场和8个病死动物无害化处理收集点,基本实现了全县病死畜禽无害化处理全覆盖。

  走进巴东县畜产品安全监管信息中心,鼠标一点,全县重点监管的十余家规模加工、养殖企业以及病死畜禽无害化收集点360度监控一目了然。这是该县利用现代科技抓源头监管的一项有效措施。

  舌尖上的安全事关人们身家性命。该县从狠抓动物检疫监管、动物经纪人备案管理、兽药饲料投入品监管等方面综合施策,精准发力。每年开展瘦肉精检测2000余批次,动物产地检疫、生猪定点屠宰检疫率达到100%,及时开展各种专项整治活动,一个一个环节把关坚守,确保广大消费者吃上“放心肉”。

为民发展

  今年7月12日,清太坪镇红岩村委会,106户建档立卡贫困户与恩施金山黑母猪养殖专业合作社签订《恩施黑母猪养殖合同》,并按上红指印,合作社免费为每户投放一头黑母猪,对其所产仔猪按每头500元的价格保底回收。

  黑猪家家有。这是在巴东流行很广很多年的一句俗语,后来因品种改良黑猪变成白猪,但生猪基本上家家饲养。尤其在精准扶贫脱贫攻坚中,生猪又“俏”起来了。水布垭镇大兴牧业专业合作社与该镇7个村合作,投放黑母猪800余头,带动670多户贫困户参与发展畜牧产业脱贫。

  巴东县将军山农牧开发有限公司在功能科室设置时,专门设置了扶贫办公室,去年通过与贫困户签订协议发展饲料玉米、安排贫困户在公司打工、租赁贫困户的土地、给贫困户投放山羊等多种措施,走“公司+基地+贫困户”的模式帮助贫困户增收。2016年,该公司带动贫困户76户,直接在公司领取的现金收入89万多元。



基层畜牧兽医服务阵地一角——信陵镇畜牧中心

  “一个地方必须有产业,有劳动力,内外结合才能发展。”当前,精准扶贫进入啃“硬骨头”时期,各贫困村贫困户贫困原因不一,资源条件各异,产业扶贫具有基础作用和地位,畜牧业在该县优势明显。2016年全县17000余户贫困户发展畜牧养殖,户平增收4000元。

  穷在深山致富无门路,生猪产业扶贫又一村。茶店子镇白衫村,属重点贫困村,该村将发展能繁母猪作为脱贫的“当家”产业,到2016年底,该村存栏能繁母猪300余头,该村通过发展畜牧业去年整体脱贫“摘帽”。在重点贫困村的脱贫过程中,都将畜牧业纳入重点发展支持的对象。

  “听说有养殖技术培训,老百姓一喊就来了。”今年早春时节,该县扶贫工作队在一重点贫困村举办养殖技术培训班,40多名贫困户现场听专家讲课,有的还请专家去他家指导。这些年,该县多种方式开展畜牧技术培训,着力一个贫困户家庭培养一个养殖技术明白人的目标,今年已经培训5000多人次。

  在政策支持上,该县一改过去简单地给钱给羊给猪,而是制定出台了“含金量”高的激励措施。2016年对建档立卡贫困户养殖能繁母猪、母羊、母牛和饲养家禽100羽以上的给予奖补,每户年享受奖补总额不超过1000元,并对能繁母猪、能繁母牛保险贫困户自费部分实施全额补贴。2016年该县13427户获畜牧产业奖补资金1011万元,在帮助找到脱贫路子的同时,还最大限度地激发了广大贫困户的内生动力。

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