巴东县开展农贸市场食品快速检测培训(图)

8月15日，巴东县食品药品监督管理局组织城区农贸市场负责人和检测人员进行食品快速检测培训。

　　此次培训重点介绍蔬菜、水果、肉制品等食品快速检测的方法和步骤，指导快检员对蔬菜水果农药残留是否超标、肉制品是否含有瘦肉精等重点项目实施快检，确保农贸市场食品安全。（特约记者 陈江 摄）